콤부차1 콤부차 효능 및 부작용과 만드는 방법 정리 콤부차란 녹차나 홍차를 우린 물에 설탕을 넣고 유익균을 첨가 한 뒤 발효해 만든 음료를 말합니다. 시큼하면서도 달달한 식초 맛과 향이 나는 음료로서 발효 중 탄산이 생성돼 마시면 청량감이 있습니다. 콤부차의 기원은 정확하게 알려져 있지 않으나 고대 중국에서 유래한 것이라는 설도 있으며 러시아에서 기원했다는 설도 있습니다. 세계 2차 대전 이후 독일 및 프랑스, 북아프리카 지역에서 대중화되었으며 현재는 전 세계적으로 널리 퍼진 음료입니다. 콤부차는 가정에서 쉽게 만들어 마실 수 있으며 해독작용과 건선, 관절염, 만성피로, 변비 등의 질환에 효과가 있다고 보고되고 있어 민간에 점점 대중화 되고대중화되고 있는 전 세계적인 음료라고 할 수 있습니다. 이렇게 대중화되고 있는 콤부차의 효능과 부작용에 대해 알아보도.. 2022. 1. 4. 이전 1 다음